.svg){kind=icon}
Колаген - це білок, який відповідає за здоров'я та молодість всього організму. Існує поширена думка, що колаген необхідний для того, щоб шкіра була молодою та пружною. Насправді, він необхідний як для поліпшення зовнішнього вигляду, а й повноцінної роботи внутрішніх органів, також має безліч інших переваг і функций.
Що таке колаген?
Колаген - це складний ниткоподібний білок, що становить основу сполучних тканин організму людини. Крім того, він відповідає за забезпечення її еластичності. Близько третини всіх білків, що містяться в організмі людини, становить колаген, тому переоцінити його неможливо.
Колаген входить до складу волосся і шкіри, так і міститься в тканинах внутрішніх органів і м'язів. Також він є ключовим компонентом різних систем організму, до яких, зокрема, належать нігті та зуби, суглоби, кістки та сухожилля. Сумарно на частку колагену припадає від 25 до 45% від усіх білків у тілі. По суті, саме ця речовина формує пружну структуру шкіри та забезпечує механічну міцність тканин тіла.
Навіщо колаген потрібен організму?
Втрата колагену з віком – одна з ключових причин візуального старіння шкіри та втрати її еластичності. Дослідження показують, що з 25-30 років щороку тіло починає втрачати близько 1-2% цього важливого будівельного матеріалу. До віку 35 років організму бракує близько 15%, а до 45 років – вже 30%. По суті, чим старшою стає людина, тим менше у тіла ресурсів для оновлення тканин.
У той же час недостатня кількість колагену, що міститься в організмі людини, може спричинити появу цілої низки недуг. Так, його недолік може спровокувати розвиток різних захворювань серця та судин, опорно-рухового апарату, появу ламкості нігтів та випадання волосся, сприяти погіршенню стану шкірного покриву, стрімкому падінню зору, негативно вплинути на появу м'язової слабкості та швидкої стомлюваності та інших.
Колаген насамперед потрібен для процесів регенерації тканин – як шкіри, так і сухожиль та суглобів. Волокна колагену формують щільну мережу, що виступає каркасом для тканин і впливає на пружність. Внаслідок нестачі колагену сповільнюється оновлення міжклітинної речовини дерми, а клітини починають втрачати вологу – з'являються зморшки, розтяжки, шкіра стає сухою.
Крім цього, колаген забезпечує хондроїтин та глюкозамін будівельним матеріалом для відновлення хряща. Вважається, що недолік колагену в організмі пов'язаний із виникненням захворювань, пов'язаних із крихкістю суглобів та кісток. Окрім іншого, при цьому страждають внутрішні органи та м'язова тканина, спостерігається загальний занепад сил та зниження імунітету.
Додатково колаген необхідний відновлення функцій кишечника, а також профілактики захворювань, пов'язаних із роботою травного тракту, посилення метаболізму, прискорення відновлювального процесу після тренувань, що особливо необхідно спортсменам, уповільнення процесів старіння і загального оздоровлення.
Саме тому дуже важливо заповнювати цей «будівельний матеріал» в організмі людини.
Де міститься колаген?
Джерелами колагену завжди є тваринні продукти, у рослинних продуктах ця речовина утримуватися не може. Він міститься у великих кількостях у м'ясі тварин та рибі (особливо у хрящах та кістках), яйцях, молочних продуктах. Особливо багато натуральної добавки є у холодці.
Головною проблемою є те, що лише вкрай невелика частка колагену із звичайних продуктів харчування здатна використовуватись на потреби організму. З іншого боку, з віком організм людини поступово втрачає здатність засвоювати цю речовину. Головною причиною є зміна рівня кислотності (pH) шлунка та шлункового тракту. Деякі дослідники вважають, що саме зниження кислотності шлунка є першопричиною зниження рівня колагену з віком та супутнього старіння.
Тому в БАДах та добавках часто використовується гідролізат колагену, оброблений спеціальними речовинами та пептидами для максимальної біодоступності та засвоєння.
Види колагену
Існує близько 16 різновидів колагену, кожен із яких має відмінні риси. Серед них фахівці виділяють 4 основні групи найпоширеніших:
- Тип І, що є найпоширенішим і найкраще вивченим. Близько 90% всього колагену, що міститься в людському організмі, належить саме до цієї групи. Даний тип речовини насамперед впливає на формування та зміцнення кісток, а також сухожиль, шкіри, кровоносних судин, зубів та сполучної тканини.
- Тип ІІ є більш пухкими волокнами та бере безпосередню участь в утворенні хрящової тканини, а також благотворно впливає на формування гнучких, міцних та здорових суглобів.
- Тип ІІІ складається з ще більш гнучких, тонких та розтяжних фібрил, пучки яких сплетені в еластичні волокна. Основна частина цього виду колагену міститься в кишечнику та зосереджена у його стінках. Крім того, даний тип бере участь у збиранні колагену першого типу. Також він необхідний для того, щоб підтримувати структуру внутрішніх органів, м'язів та великих артерій.
- Тип IV є основним компонентом базальних мембран, що знаходяться в глибоких шарах шкіри та сполучають між собою епідерміс та дерму. Саме цей різновид колагену зустрічається в більшості доглядових та декоративних косметичних засобів. Крім того, самостійно формувати колагенові волокна цей білок не може.
Скільки потрібно людині колагену?
Дорослій людині для профілактики рекомендується приймати 5-7 г колагену в порошку або капсулах на день, тоді як терапевтична доза або, якщо ви спортсмен, може становити до 10 г. На даний момент найкращим для прийому колагеном вважається поєднання низькомолекулярного типу речовини з гіалуроновою кислотою , еластином, коензимом Q10, вітаміном С, вітаміном А та пептидами. Вважається, що подібний «коктейль» синергічно підвищує ефективність кожного з компонентів окремо, позитивно впливаючи на стан шкіри. У свою чергу, цукор є головним руйнівником колагену. Саме тому рекомендується вживати колаген на голодний шлунок.
Висновок
Колаген - це високомолекулярний білок, який відповідає за здоров'я та молодість всього організму. З віком його кількість в організмі людини поступово знижується, що призводить до погіршення стану шкіри та інших тканин організму. Колаген у таблетках та капсулах рекомендується для уповільнення процесів старіння шкіри та для відновлення нормальної роботи суглобів.
Рекомендовані добавки з колагеном:
Allmax, Collagen Unflavored (440г)
BioSil, ch-OSA Collagen Generator (120 капс.)
Olympian Labs, Biocell Collagen (300 капс.)
Now Foods, UC-II Joint Health with Type II Collagen (60 капс.)
Написати коментар