.svg){kind=icon}
Біотин або вітамін В-7 – один із важливих вітамінів групи В, який виконує безліч функцій в організмі. Його часто називають «вітаміном краси» завдяки позитивному впливу та підтримці здоров'я волосся, шкіри та нігтів. Біотин був відкритий у 1927 році і отримав назву від давньогрецького слова "біотос", що означає "життя".
Що таке біотин?
Біотин - це водорозчинний вітамін із групи вітамінів В. Інші його поширені назви - вітамін В-7 або вітамін Н, або кофермент R.
Біотин міститься у багатьох органах та тканинах людини. Але найбільше він концентрується у печінці, нирках, шлунково-кишковому тракті. Здорова мікрофлора кишечника синтезує значну кількість біотину. Однак він погано накопичується в організмі, тому необхідно заповнення вітаміну з їжею та дієтичними добавками.
Користь біотину для організму
Біотин підтримує генерування енергії всередині організму, необхідний для метаболізму жирів, вуглеводів та білків, є коферментом для ферментів із класу ліаз, бере участь у синтезі амінокислот (ізолейцину та валіну) та жирних кислот, а також у виробленні глюкози.
Даний вітамін є джерелом сірки, необхідної для синтезу колагену, бере участь у реакції активування та перенесення вуглекислого газу, нормалізує рівень цукру в крові.
Біотин зміцнює імунну систему, необхідний для нервової системи та корисної мікрофлори кишечника, а також важливий для здоров'я волосся, нігтів та шкіри.
Біотин та волосся, нігті, шкіра
«Вітамін краси» є важливим для дітей та дорослих, і особливо для жінок. Він покращує структуру шкіри, оздоровлює волосся та зміцнює нігтьову пластину.
Численні дослідження показали, що збільшення споживання біотину покращує загальну якість волосся, включаючи густоту та блиск, стимулює їх зростання. «Вітамін краси» також насичує волосяні цибулини сіркою, яка нормалізує роботу сальних залоз, забезпечує еластичність та шовковистість локонам, ефективно бореться із себореєю.
Інші дослідження показали, що додатковий прийом біотину допомагає значно зменшити ламкість нігтів та збільшити товщину нігтьової пластини.
Також біотин оздоровлює, покращує колір та стан шкіри, зменшує її сухість та лущення, ефективний у боротьбі з дерматитами та різними шкірними захворюваннями.
Кому потрібний біотин
Біотин у достатній кількості виробляється в організмі і міститься в багатьох продуктах, тому його дефіцит рідко зустрічається у людей.
Додатковий прийом вітаміну необхідний вагітним і жінкам, що годують насамперед для виключення вроджених дефектів і нормального розвитку дитини. Також біотин рекомендується людям із діабетом завдяки його здатності знижувати рівень глюкози у крові.
Крім цього, кофермент необхідний людям з дефіцитом біотинідази (порушення обміну речовин), при нервових розладах та лікуванні прогресуючого розсіяного склерозу, захворюваннях шкіри, волосся та нігтів.
Ознаки дефіциту біотину в організмі
Дефіцит біотину в організмі може зустрічатися при нераціональному харчуванні, деяких захворюваннях, генетичних особливостях, порушеній мікрофлорі кишечника, а також зловживанні алкоголем.
Основними ознаками нестачі біотину є:
- тьмяний вигляд та випадання волосся;
- поганий колір обличчя, сухість та лущення шкіри;
- червоний висип навколо очей, носа, рота;
- підвищення холестерину та рівня цукру в крові;
- відчуття оніміння та поколювання в руках та ногах;
- загальна слабкість, швидка стомлюваність, погіршення загального самопочуття;
- зниження імунітету, часті бактеріальні та грибкові інфекції.
Біотин у продуктах харчування та необхідна норма
Біотин міститься в багатьох продуктах харчування рослинного і тваринного походження, і збалансована дієта в основному забезпечує потребу організму у вітаміні. У малих кількостях біотин міститься майже у всіх продуктах, але найбільше цього вітаміну міститься в яйцях, печінці, нирках, дріжджах, бобових (соя, арахіс), цвітній капусті, горіхах. Вважається, що при правильному раціоні людина отримує її з їжею близько 40 мкг на день.
Найбільший вміст біотину знаходиться в наступних продуктах (на 100 г продукту):
- соя (зерно) – 60 мкг
- яйце куряче (жовток) – 30 – 50 мкг
- крупа вівсяна, рис – 15 – 20 мкг
- молоко, м'ясо – 10 мкг
Єдиної думки про добову потребу організму у вітаміні В-7 немає. Більшість фахівців та організацій здоров'я вважають, що щоденна норма споживання біотину становить близько 50-100 мкг для дорослих жінок та чоловіків (для вагітних/годуючих жінок – вище), для підлітків – 30-50 мкг, для дітей від 3-х до 11 років – 15-25 мкг, дітей 0-3 років – 10 мкг.
Біотин у харчових добавках
Біотин у харчових добавках випускається в таблетках, капсулах, жувальних пастилках та ін. Найбільш поширені дозування у виробників 5000 мкг або 10000 мкг, які рекомендуються для підтримки і лікування волосся, шкіри, нігтів, а також інших потреб. Слід враховувати накопичувальний ефект прийому вітаміну. Приймаючи добавку щодня, помітні поліпшення наступають приблизно на 60 – 90 день від початку прийому.
Біотин діє синергічно з іншими вітамінами групи B і часто спільно використовуються в комплексних вітамінних добавках («B-Complex»).
Крім цього, поширені шампуні з біотином, спреї для волосся та інші косметичні засоби.
Побічні ефекти біотину
Біотин вважається безпечним вітаміном, він легко виводиться з організму природним шляхом із сечею та калом, тому надлишок біотину фактично не зустрічається. Прийом біотину у великих дозуваннях іноді може спричинити деякі побічні ефекти у вигляді нудоти, діареї, спазмів у шлунку, висипки.
Також біотин у добавках може взаємодіяти з деякими ліками, знижуючи їхню ефективність. У такому разі необхідно розвести прийом медикаментів та біотину на різний час.
Підсумки
«Вітамін краси» є важливим водорозчинним вітаміном, який відповідає не тільки за здоров'я волосся, шкіри та нігтів, але й виконує багато інших функцій в організмі. Біотин у достатній кількості синтезується в організмі людини і надходить із багатьма продуктами харчування, однак у деяких випадках необхідний додатковий прийом біотину. Важливо пам'ятати, що при тривалому прийомі вітаміну у великих дозуваннях курс лікування необхідно узгоджувати з лікарем.
Рекомендовані добавки з біотином:
-1-212x212.jpg "21st Century, Biotin 5000 мкг (110 капс.), біотін для волосся")
Написати коментар