Ресвератрол – что это такое?

Ресвератрол – это природный растительный антиоксидант, встречающийся в естественном виде в красном винограде, некоторых ягодах и других растениях, который также называют элексиром молодости и красоты. В настоящее время он стремительно набирает популярность и является объектом многочисленных клинических исследований по всему миру из-за его уникальных биологических свойств.

Что такое ресвератрол?

Ресвератрол – природное биологически активное вещество из группы полифенолов, выделенное из винограда темных сортов и виноградных косточек, обладающее доказанными антиканцерогенными, гепатопротекторными и противовоспалительными свойствами.

Впервые ресвератрол был обнаружен в 1939 году японским исследователем Митио Такаока. Ему удалось извлечь полифенол из чемерицы белой. Позже, в 1960-х годах, данное соединение нашли в горце японском - растении, используемом в традиционной азиатской медицине для борьбы с различными патологиями, включая воспалительные и сердечно-сосудистые заболевания. Интерес к ресвератролу значительно возрос после 90-х годов, когда было доказано его кардиопротекторное действие.

Также считается, что ресвератрол играет ключевую роль в феномене, получившем название «французский парадокс». Суть его состоит в том, что во Франции, где население отдает предпочтение продуктам с высоким содержанием жиров, уровень сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения существенно ниже, чем в других развитых странах. В результате длительных исследований было установлено, что позитивное влияние на сердечно-сосудистую систему человека оказывает регулярное умеренное потребление красного вина, богатого фенольными соединениями, в том числе ресвератролом.

Польза ресвератрола для организма

Прежде всего ресвератрол является мощным антиоксидантом. Антиоксидантные свойства фенольных соединений ресвератрола, а также катехинов и кверцетина в десятки раз превосходят «золотой стандарт» среди антиоксидантов – токоферол (витамин Е).

Среди многочисленных позитивных эффектов ресвератрола – нормализация клеточного обмена и усиление транспорта кислорода, регуляция жирового обмена в печени, укрепление сосудистой стенки и снижение ее проницаемости, улучшение реологических показателей крови, противоаллергическое, радиопротекторное, противовоспалительное, противораковое и сосудорасширяющее действие.

Ресвератрол снижает тромбообразование, расслабляет эндотелий сосудов, увеличивает синтез оксида азота, снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови, предупреждая развитие атеросклероза, проявляет антиоксидантную и противовоспалительную активность. Множественное защитное воздействие ресвератрола на сердечно-сосудистую систему способствует развитию новых терапевтических стратегий в лечении и профилактике атеросклероза и артериальной гипертензии, ишемической болезни сердца, острого коронарного синдрома, тромбофлебита и метаболического синдрома.

Также ресвератрол способствует здоровью мозга и нервной системы, способствует восстановлению нервных клеток, снижает риск возникновения нейродегенеративных заболеваний, таких как болезни Альцгеймера, Паркинсона и Хангтинтона, ускоряет регенерацию нервных связей в поврежденных участках мозга, помогая восстановить когнитивные способности человека.

Ресвератрол обладает иммуномодулирующими свойствами, обеспечивает защиту иммунной системы и помогает бороться с повреждающими клетки свободными радикалами, которые вызывают окислительные процессы в организме.

Кроме этого, ресвератрол обладает антибактериальной, противовирусной и противогрибковой активностью, научно доказана его способность подавлять раковые клетки.

Также ученые отмечают, что ресвератрол активирует сиртуины - ферменты, играющие роль в экспрессии генов, обмене веществ и старении. Он является супер-источником катехинов - мощных противовоспалительных соединений, связанных с долголетием. Получение большего количества ресвератрола в рационе помогает сохранить здоровье, продлевать молодость и способствовать качественному старению.

Что касается использования ресвератрола в косметике, то его местное применение эффективно для омоложения даже в большей степени, чем пероральное. Он способствует выработке коллагена и, в сочетании с мощной антиоксидантной силой, защищает дерму от преждевременного старения.

Обладая прекрасной переносимостью кожей, ресвератрол широко используется в составе антивозрастных сывороток, кремов для лица или тела, а также средств для ухода за чувствительной кожей.

Ресвератрол в продуктах питания и необходимая норма

Ресвератрол содержится во многих продуктах растительного происхождения, таких как какао-бобы, клюква, черника, ежевика, арахис, ревень и особенно в красном винограде и его производных.

Наибольшее содержание ресвератрола присутствует в следующих продуктах:

- красное вино (0,2-5 мг на 100 г);

- арахис (0,32-1,28 мг на 100 г);

- виноград (0,24-1,25 мг на 100 г);

- черника и клюква (0,27 мг на кг);

- темный шоколад (0,4 мг на кг).

Содержание ресвератрола в продуктах питания относительно низкое, а чрезмерное употребление красного вина может быть опасным для здоровья. Поэтому использование БАДов в форме капсул или таблеток - наиболее эффективный вариант употребления данного полезного вещества.

Ресвератрол лучше усваивается, когда его принимают с пищей, особенно с жирами, поскольку это жирорастворимое соединение. Суточная доза варьируется по показаниям и составляет от 100 до 500 мг. Его часто комбинируют с другим мощным природным антиоксидантом - кверцетином, который обладает с ним доказанным синергетическим эффектом.

Возможна ли передозировка ресвератролом?

Научные исследования показывают, что ресвератрол не оказывает вред организму и хорошо переносится даже в дозе до 5 г/день, как в виде разового приема, так и в виде многодневного режима дозирования для здоровых людей. При этом он практически не вызывает серьезных токсичных побочных эффектов. Однако превышать суточную дозировку не следует.

Также важно отметить, что прием ресвератрола не рекомендуется без консультации специалиста детям, беременным и кормящим женщинам, людям с сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями, а также принимающими различные лекарства, особенно разжижающие кровь.

Выводы

Ресвератрол – уникальное биологически активное вещество, которое обладает сильными антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами и предлагает широкий спектр потенциальных преимуществ для здоровья человека, включая защиту от старения, поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы и профилактику рака. Несмотря на продолжающиеся исследования, многие терапевтические свойства ресвератрола уже доказаны, и он становится все более популярным в сфере здоровья, предоставляя перспективы улучшения общего состояния организма.

Рекомендуемые добавки с ресвератролом:

21st Century, Resveratrol Red Wine Extract (90 капс.)

Now Foods, Natural Resveratrol 200 мг (120 капс.)

MRM, Resveratrol 100 мг (60 капс.)

Puritans Pride, Grapeseed Extract 100 мг (200 капс.)

MRM, Grape Seed Extract (100 капс.)

Dr. Althea, Pro Lab Resveratrol 345NA Intensive Repair Cream (50 мл)